Пузырчатка или Пузырница (Utricularia L.) — родовое название растений из семейства Lentibulariaceae; это — наземные и водяные растения весьма разнообразного внешнего вида и различной величины. В морфологическом и биологическом отношениях они представляют много своеобразных особенностей: так, корней у них нет, а у некоторых видов трудно провести границу между листом и стеблем, наконец, у многих видов развиты на листьях своеобразные, округлые, мелкие пузырьки, служащие для ловли животных; стебли тонкие, ветвистые, прямостоящие, ползучие или плавающие; у наземных видов листья собраны розеткой и бывают цельными, иногда щитковидными, у водяных же видов листья перисто-рассеченные или перисто-раздельные, удаленные один от другого. Цветки мелкие или крупные, различного цвета и у некоторых наземных форм весьма красивые, бывают одиночные или собранные на длинном стержне метелкой. Цветок неправильный, двугубый. Околоцветник двойной; чашечка состоит из двух большей частью почти одинаковых, обыкновенно не сваливающихся чашелистиков; венчик двугубый, со шпорцем, верхняя губа прямая, большей частью цельнокрайняя, иногда выемчатая; нижняя губа большая, широкая, снабженная в зеве тремя или двумя загнутыми назад лопастями, или нижняя губа цельнокрайняя. Тычинок две, толстых, коротких, сильно изогнутых. Пестик с верхней одногнездной завязью и двулопастным рыльцем. Плод — многосемянная коробочка, вскрывающаяся неправильно или по створкам. Семена мелкие, округлые или призматические, у многих видов волосистые. Всех видов Пузырчатка насчитывается около 200, группирующихся в 10 секций; большинство видов — жители тропических стран, только немногие виды, и притом водяные, встречаются в умеренном климате. Некоторые тропические наземные виды, например Utricularia montana Icq., культивируются в оранжереях, как декоративные растения. В Европейской России встречается около 5 видов, из них наиболее обыкновенны Utricularia vulgaris L., плавающее в воде растение, имеющее многократно перисто-рассеченные листья, с тонколинейными реснитчатыми участками и с довольно крупными пузырьками; цветочный стержень, до 30 стм. высотой, выдается из воды и несет до 10 оранжево-желтых цветков, расположенных метелкой.

С. Р.