Паротиды (Parotides) — наименование, имеющее двоякое значение: с одной стороны этим именем называются околоушные слюнные (см.) железы, а с другой — скопление у амфибий кожных желез в околоушной области, особенно сильно развитых у саламандровых, которые могут при раздражении выпрыскивать ядовитое содержимое этих желез на значительное расстояние, откуда и возникла басня о том, что саламандры тушат огонь.

В. М. Ш.