Бурилки — мухи, принадлежащие к группе Trypetinae в семействе Muscidae; к Бурилки относятся несколько родов. У представителей рода Platyparea голова полукруглая с широким лбом и глазами без волосков; брюшко овальное, крылья широкие; передние бедра с длинными щетинками. Наиболее известным видом является Р. poecilophera, спаржевая муха, у которой голова и ноги буро-красные, грудь сверху серая с черными полосками, брюшко темно-бурое, крылья с бурыми пятнами, яйцеклад ржаво-желтый, длина 5½ мм. Распространена в большей части Европы и летает в апреле и мае; яички откладываются под чешуйки спаржевых головок; желтовато-белые блестящие личинки протачивают сердцевину стебля до корня и окукляются в стебле близ поверхности земли; буро-желтые куколки зимуют; пораженные стебли спаржи погибают. Муха эта появляется иногда в больших количествах и наносит вред спарже. Зараженные стебли осенью необходимо вынимать до основания и сжигать; кроме того рекомендуется обсыпанье спаржевых головок растолченным древесным углем для предотвращения откладывания яичек мухами. К роду Trypeta относится Т. cerasi — см. Вишневая муха. На юге встречаются еще следующие вредные Бурилки: Dacus oleae, оливковая муха, личинки которой портят плоды оливы во Франции и Италии, и Ceratitis hispanica, личинки которой попадаются внутри апельсинов в Африке и на о-ве Мадере.

М. Р.-К.