Безоар — сл. персидское, означает "противоядие"; так называются округлые, различно окрашенные отложения, образующиеся в кишечном канале жвачных животных, в особенности у некоторых диких коз (Capra aegagrus), газелей (Antilope Dorcas), у гуанако, вигони и т. п. Безоар имеют весьма разнообразный состав: одни состоят из щавелевокислой или фосфорнокислой извести и магнезии, другие из литофеллиновой или эллаговой кислоты (первая принадлежит к жирному ряду, одноосновна и имеет состав С ₂₀ Н ₃₆ О ₄ +Н ₂ О, другая представляет ароматическое соединение формулы С ₁₄ Н ₆ О ₈ +2Н ₂ О); третьи — не что иное, как остатки растительной пищи или волоски, связанные особым склеивающим веществом. Безоар разделяются на немецкие, западные, и восточные, или настоящие; последние имеют гладкую, блестящую поверхность, исчерна-зеленоватый, голубоватый или сероватый цвет и раковистый излом. Древние приписывали Безоар чудесные целебные свойства. Настоящие Безоар настолько ценятся на Востоке, что шах персидский в 1808 г. послал в подарок один Безоар Наполеону. Ныне известно, что у большинства травоядных mammalia образуются подобные отложения (камни) в желудке и слепой кишке, и притом образование их находится в зависимости от питания; так, у лошадей, работающих при мельницах, очень часто появляются подобного рода камни и достигают иногда чрезвычайной величины. Как целебное средство Безоар в настоящее время уже не употребляется.