Татарник (татарин) — народное название многих растений, сходных только тем, что все это травянистые, довольно высокие растения с колючими листьями (Onopordon, Cirsium, Carduus, Echinops, Eryngium). Все они одновременно наз. также чертополохом. Чаще всего название Татарник прилагается к видам Onopordon и затем Cirsium (будяк), а название чертополох к видам Carduus. Род Onopordon L. (сем. сложноцветных, отдела Суnаreae) имеет, как и Carduus, простые волоски летучки, но отличается почти голым, усеянным ямочками цветоложем. Из около 20 видов особенно распространен (во всей Европе и в Азии до Алтая и Персии) — О. Acanthium L. В Южной и Средней России он часто встречается на сорных местах, полях и при дорогах. Растение до 1 ½ м высоты, беловато-паутинистое. Стебель доверху покрыт широкими, колючезубчатыми крыльями. Головки крупные, с розовыми цветами. Род Cirsium L. имеет перистые волоски летучки; заключает около 20 видов в Европе, Азии и Сев. Африке. В Европейской России свыше 20 видов. Наиболее обыкновенные виды: С. lanceolatum L. — при дорогах, С. arvense Scop. — на полях и сорных местах, С. palustre Scop. — на болотах, С. oleraceum Scop. — в лесах.

В. Тр.