Демме, Герман Христиан Готфрид (Demme, 1760—1822) — немецкий богослов и писатель. Кроме проповедей, известны его: "Der Pächter Martin u. sein Vater" (3 изд. 1802); "Erzählungen" (1792—93); духовные песни: "Gebete" (1818). Писал под псевдонимом Карла Штилле (Stille). Сочинения его проникнуты теплым, религиозным чувством. Его сын Вильгельм Людвиг (1801—1878) — юрист, писатель по уголовному судопроизводству. Он продолжал издание Гитцига: "Annalen für deutsche u. ausländische Kriminalrechtspflege" (с 1837 по 45), издавал: "Schwurgerichtszeitung" и известен своим соч. "Das Buch der Verbrechen" (1851-54).