Бензойные эфиры C6H5 COOR, получены впервые в 1835 г. Дюма и Пелиго действием сернометилового эфира (CH 3)2SO4 на бензойную кислоту. Кроме того, Бензойные эфиры эфиры получаются: 1) действием соляной кислоты на спиртовой раствор бензойной кислоты по общему способу; 2) действием диазометана (см.) на бензойную кислоту или ее производные — этот способ, как и способ Дюма, наиболее удобен для получения Бензойные эфиры эфиров, так как дает количественный их выход и ведет к образованию замещенных Бензойные эфиры эфиров не только из гидроксильных и аминных производных, но даже из лактонов; 3) действием бензойно-серебряной соли на галоидалкилы; 4) действием хлористого бензоила или бензойного ангидрида на спирты, алкоголяты, фенолы, фенолаты. Реакция хлористого бензоила ведется в пиридинном или в водно-щелочном растворе. Диортозамещенные Бензойные эфиры кислоты, как и симметрические дибром-, трибром-, тринитро-Бензойные эфиры кислоты не дают соотв. замещенн. Бензойные эфиры эфиров по первому способу. Бензойные эфиры эфиры представляют собою высококипящие, бесцветные, с приятным запахом жидкости. Бензойные эфиры-метиловый эфир, кипит при 199°; уд. в. 1,088 (16°). Бутиловый эфир, кипит при 213°; уд. в. 1,05 (16°). Нормальный пропиловый эфир Бензойные эфиры кислоты кипит при 229,5°; уд. в. 1,032 (16°). Изопропиловый эфир при кипячении (218°) нацело разлагается на Бензойные эфиры кислоту и пропилен. Бензойные эфиры-изоамиловый эфир кипит при 261°; уд. в. при 16° немного лишь менее 1. Этот последний эфир, а также Бензойные эфиры-этиловый находят частое применение в лабораторной практике для получения паровой бани при определении плотности паров (см.) по В. Мейеру. Бензойные эфиры эфиры применяются в качестве искусственных фруктовых эссенций (см.). Ср. также Сложные эфиры.
П. Гр.