ЖИР
Жир [Жирами называют или маслянистые, жирные вещества вообще (о чем см.
Жир костяной — см. Кости.
Жира, Жирант — см. Индоссамент и Переводный вексель.
Жиральдезиев орган (paradidymis) — особый придаточный орган мужской половой железы млекопитающих.
Жиранек (Jiránek, Giranek) — 1) Иосиф — композитор; род.
Жирар, Алексис Франсуа (Girard, 1789-1870) — французский гравер. Вначале учился живописи под руководством Реньо и лишь потом посвятил себя гравированию.
Жирар, Альберт (Albert Girard, 1590-1634) — нидерландский математик.
Жирар, Жан-Баптист (Girard, 1765-1850, как францисканский монах известный под именем "Pè re Grégoire", — в ыдающийся швейцар.
Жирар, Жюль (Jules Girard) — французский ученый и историк литературы.
Жирар, Пьер Симон (Girard, 1764-1836) — французский инженер, получил в 1792 г.
Жирар-де-Риаль (Жюльен Girard de Rialle) — французский этнограф.
Жирар-де-Сукантон — русский баронский род, оставивший Францию в конце XVII в.
Жирарде (Girardet) — семейство швейцарских художников, трудившихся преимущественно во Франции и потому причисляемых к ее мастерам.
Жирарден, Дельфина (урожденная Гэ; m-me Emile de Girardin, 1805-1855) — французская писательница, жена Эмиля Жирарден, дочь писательницы Софии Гэ (см.
Жирарден, Жан (Jean Girardin, 1803-1884) — французский химик, известный учеными трудами в области земледелия; автор сочинений: "Cours é lémentaire d'agriculture" (в сотрудничестве с Du Breuil'ем, 2 т.
Жирарден, французская фамилия (Girardin) — французская фамилия, происходящая от флорентийских Gherardini.
Жирарден, Эмиль (de Girardin) — французский журналист (1806-1884), незаконный сын графа Александра Жирарден Первые его романы ("Emile", 1827, и "Au hasard", 1828) имеют автобиографический характер.
Жирарден-Сен-Марк — см. Сен-Марк-Жирарден.
Жирардов (Ż yrardów) — посад Блонского уезда Варшавской губернии, при станции Гузовская-Руда Варшавско-Венской ж.
Жирардон (Франсуа Grirardon, 1628-1715) - французский скульптор, ученик Л.
Жирафа — животное из семейства жирафовых или покатоспинных (Camelopardalidae s.
Жиркевич (Иван Степанович) — автор "Записок" (1789-1848).
Жирные кислоты (хим.) — так называются органические кислоты, которые представляют многочисленный ряд общей формулы С _nH_2n О ₂ или С _n-1 Н _2n-1 СООН; некоторые из них являются необходимыми составными частями животных и растительных жиров (см.
Жирные масла — см. Масла жирные и Маслобойное производство.
Жирные соединения (хим.). — С давнего времени разделяли все существующие органические безазотистые соединения на два больших класса: на соединения жирные и ароматические (См.
Жиро, Жан (Giraud, граф) — итальянский драматург (1776-1834).
Жиро, Поль Эмиль (Giraud, 1792-1883) — французский археолог, был с 1830 по 1846 г.
Жиро, французские живописцы (Giraud) — два французских живописца; 1) Пьер Франсуа Эжен Жиро (1806-1881), жанрист и портретист, ученик Эрсана и Ришома, занимался сперва гравированием и даже получил за него большую, так наз.
Жиро, Шарль (Charles Giraud) — известный французский юрист-историк (1802-1882), был профессором римского права в парижском юридическом факультете и инспектором высшего образования.
Жиро, Шарль Пьер (Girault-Duvuner, 1765-1832) — французский грамматик и лексикограф.
Жиро, Эузеб (Girault de Saint-Fargeau, Eusèbe) — французский лексикограф; род.
Жиро-банк или Джиро-банк — см. Банки.
Жировик — см. Тальк.
Жировицы (Журовицы) — местечко Гродненской губернии, Слонимского уезда, в 9-ти верстах от уездного города, на ручье Викли.
Жирово — село Московской губернии, Бронницкого уезда. Около села залежи синевато-серой глины, известной под именем жировки и идущей на фабрики Гжельского района.
Жировое тело (corpus adiposum) — особая ткань, находящаяся внутри тела насекомых и заполняющая более или менее промежутки между органами насекомого.
Жировые плавники — непарные плавники, лишенные костяного или хрящевого скелета, встречающиеся у многих рыб позади спинного плавника (лососи, сиги, корюшка и др.
Жировые яйца Жировые яйца, болтуны, болтыши — см. Яйцо.
Жировые-Засекины — русский княжеский род. Отрасль князей Ярославских.
Жироде-Триозон (Анн-Луи Girodet de Koucy Trioson, 1767-1824) — французский исторический живописец, портретист, рисовальщик литографий и писатель, был учеником Л.
Жиронда (Gironde) — название нижней части реки Гаронны (см.
Жирондистский проект конституции — Когда во Франции была установлена республика, выработка новой конституции была поручена главным представителям жирондистов — Кондорсе, Бриссо, Верньо, Жансонне и др.
Жирондисты (Girond ins) — одна из политических партий в эпоху Французской революции.
Жиронды департамент (Gironde) — первый по величине (8740 кв. км) во Франции, состоит из земель прежней провинции Гиеннь (Борделэ, Базодэ, Перигор и Аженуа), граничит на З.
Жирообразование — Жир, отлагающийся в теле человека и животных при усиленном кормлении, происходит не исключительно из жира, введенного в готовом виде вместе с пищей и всосанного из пищеварительного канала, но образуется и в самом теле из других химических соединений.
Жиропот Жиропот, жирный пот, серка — см. Шерсть.
Жиротопление — см. Топление рыбьего жира и Сало.
Жирофле — так называется фиолетовый пигмент, относящийся к сафранинам и по составу представляющий хлористоводородный азоксилидинметиламидофенид.
Жирохвостая овца — см. Овца.
Жиры — Название Жиры дают естественным продуктам, находимым в животных и растительных тканях, обладающих следующими свойствами: они бывают или жидкими (оливковое масло, ворвань) при обыкновенной температуре, или плавятся при сравнительно низкой температуре (жир, коровье масло) и потому обладают полужидкой консистенцией, или твердыми (сало); они бесцветны, в чистом состоянии не имеют запаха, легче воды, нерастворимы в ней, "жирны" на ощупь и характерным образом пачкают бумагу.
Жиряев (Александр Степанович, 1815-1856) — криминалист. Окончив курс в Главном педагогическом институте, был назначен старшим учителем русского языка и литературы в дерптской гимназии.
Жиряк (Нугах) — см. Даман.
Жирянка (Pingulcu la L.) — род из семейства пузырчатковых (Utriculariaceae или Lentibulariaceae) — небольшое травянистое многолетнее растение, растущее на болотистых лугах, торфянистых болотах и на влажных скалах.