Отава — второй укос посевной или самородной травы. Состоит из мягких и нежных стебельков, питательность которых должна быть поставлена наравне или даже несколько выше в сравнении с сеном первого укоса; по вкусу же и аромату обыкновенно стоит ниже его. Кормовые качества Отава зависят в сильной степени от погоды, во время которой производится скос и уборка. Если последнюю операцию удастся провести в благоприятное время и быстро, то Отава является вполне хорошим кормом. Случаи же меньшей питательности Отава зависят от того, что осенью, во время ее уборки, дожди бывают чаще, почему Отава чаще подвергается их выщелачивающему действию, теряя при этом известный % своих легкорастворимых веществ, трудно сохнет и легко заплесневает, отчего делается иногда для животных не только противной, но даже и вредной для их здоровья.
Г. К.