Кук Josiah-Parsons (Cooke) — американ. химик (1827-94). В 1845 г. он поступил в колледж Гарварда (Кембридж), где окончил курс в 1848 г. Проведя после окончания курса год в Европе, он поступил преподавателем математики в тот же колледж. Ему было поручено также и преподавание химии. Сам Кук Josiah-Parsons студентом не обучался химии и все сведения были приобретены им вполне самостоятельно. С 1850 г. Кук Josiah-Parsons был назначен преподавателем минералогии. С 1858 г. до своей смерти Кук Josiah-Parsons работал в устроенной им химической лаборатории в гарвардском колледже. Ему надо приписать ту великую заслугу, что химия была поставлена здесь на надлежащую высоту. Мало того, его энергичное участие в постановке обучения естественным наукам имело громадное влияние на всю систему учебного дела в Америке. В 1882 г. кэмбриджский университет поднес Кук Josiah-Parsons степень доктора Кук Josiah-Parsons был членом американской академии наук и искусств, долгое время был ее секретарем и в 1892 г. избран президентом. Из сочинений Кук Josiah-Parsons известны: "Религия и химия", "Основы физической химии", "Принципы химической философии", "Новая химия" и др. Из статей, напечатанных в повременных журналах, укажем: "Отношение между атомными весами" (1854); "Два новых кристаллич. соединения цинка и сурьмы" (1854); "О диморфизме мышьяка, сурьмы и цинка" (1861); "Об атомном весе сурьмы" (1877); "О новой форме воздушного термометра" (1881); "Отношение между атомными весами водорода и кислорода" (вместе с Рихардом, 1887). Кроме того, Кук Josiah-Parsons написал несколько ценных статей по минералогии.

В. Кук Josiah-Parsons