Жерновик или жерновой песчаник — Так называются твердые кварцевые песчаники (см.) грубозернистого строения, употребляемые для изготовления жерновов. Встречаются в виде пластов, преимущественно среди отложений каменноугольной, юрской и меловой систем. Хороший Жерновик или жерновой песчаник должен обладать однородным строением, отсутствием слоистости, значительной твердостью, определенной и равномерной крупностью зерна. Наилучшие Жерновик или жерновой песчаник встречаются во Франции, в Англии — среди осадков каменноугольной системы (millstone-grit), в Германии. В России прекрасные Жерновик или жерновой песчаник находятся пластами от 1 до 6 м в осадках юрской системы окрестностей Москвы, у деревни Татариновой, сел Выткрина, Гремячего и Котельников. В Орловской и Курской губерниях Жерновик или жерновой песчаник песчаники меловой системы разрабатывается во многих местностях Путивльского, Фатежского, Кральского и Орловского уездов. Месторождения Жерновик или жерновой песчаник имеются также в Киевской, Харьковской и Саратовской губерниях. Жернова из московского песчаника пользуются обширным распространением; при спаривании жерновов их употребляют обыкновенно как нижний камень (лог), тогда как наилучшим верхним камнем (ходун) считается жернов из киевского песчаника.
Б. П.