Дольфус (Dollfus) — эльзасская фамилия, из которой особенно известны: 1) Жан Дольфус (1800—1887) вместе с тремя братьями наследовал от отца большие мануфактурные фабрики в Мюльгаузене, под его управлением занявшие первое место в мюльгаузенской хлопчатобумажной промышленности; они славятся своим благоустройством и учреждениями для рабочих. До 1871 г. Дольфус был мэром Мюльгаузена; особенно большие заслуги приобрел он устройством жилищ для рабочих, стоя во главе основанного им (1853) с этой целью общества: Société dés cités ouvrières de Mulhouse (см. Жилища рабочих). В 1877—87 гг. был членом рейхстага, в котором принадлежал к партии протеста. Вел энергичную борьбу против покровительственных пошлин, особенно в сочинении: "Plus de prohibition" (1853). Им написаны еще: "Congrès de Francfort, 15 sept. 1857", "Note sur les cités ouvrières" (1857); "De la levée des prohibitions douanières " (2 изд., 1660). — 2) Его старший брат, Даниель, прозванный Dollfus-Ausset (1797-1870) — геолог. Известен трудом: "Matériaux pour l'étude des glaciers " (1864-73). Ср. Ch. Grad, "Notice sur la vie et travaux de D. Dollfus-Ausset" (1872). — 3) Шарль Дольфус, сын первого, французский писатель. Род. в 1827 г., в 1857 г. вместе с Нефцером основал "Revue germanique" (с 1865 г. назыв. "Revue moderne"), а в 1861 г. был одним из основателей "Temps". Написал: "Etudes sur l'Allemagne" (1864), "Le dix-neuvième siècle" (1865), "Considérations sur l'histoire" (1872), "Lettres philosophiques" (3 изд., 1869), "Révélation et révélateurs" (1858), "Méditations philosophiques" (1866); "De la nature humaine" (1868), "L'âme dans les phénomènes de conscience" (1876), a также несколько повестей и романов.