Диез, город в Германии (Dieuze) — город в той части Лотарингии, которая в 1871 г. отошла к Германии, с 5786 жителями (1890), на реке Сейль; замечателен соляным источником, дающим ежегодно около 25000 тонн соли, и химической фабрикой, производящей серную, соляную и азотную кислоту, хлорную известь, соду, глауберовую соль и известковые фосфаты.