Апохинин - С ₁₉ Н ₂₂N₂ О ₂ + 2Н ₂ О - получается при нагревании хинина (см.) с соляной кислотой уд. веса 1,125 до 140-150°:

C₂₀H₂₄N₂O₂ + НСl = C ₁₉H₂₂N₂O₂ + СН ₃ Сl

и выделяется из разведенного раствора при действии аммиака; для очищения обесцвечивается в уксуснокислом растворе животным углем и вновь осаждается аммиаком. Апохинин представляет аморфное, белое, с горьким вкусом и щелочной реакцией вещество, легко растворимое в эфире, хлороформе и воде, а в свежеосажденном состоянии - также в растворах аммиака и щелочей. Плавится при 160°.

Вл. Долголенко.