Фабр-де-Кастельнодари (Пьер Жан Fabre de Castelnaudary) — французский врач ХVII в. Получил докторскую степень в Монпелье. Фабр-де-Кастельнодари был больше алхимиком, чем ученым; он с большим апломбом рекламировал средства своего изобретения и пользовался сам, равно как и его сочинения, большой популярностью. Он считал, что цель хирургии — найти тот внутренний бальзам, который питает и сохраняет органы человеческого тела. Написал: "Palladium spagyricum" (1624); "Chirurgia spagyr ica, in qua de morbis cutaneis omnibus methodice agitur, et curatio eorum cita, tuta et iucunda tractatur" (1626); "Insignes curationes variorum morborum, quos medicamentis chymicis iucundissima methodo curavit" (1627); "Myrothecium spagyricum seu pharmacopea chymica" (1628); "Traité de la peste selon la doctrine de médecins spagyriques" (1629); "Manuscriptum ad serenissimum ducem Fredericum, res alchymicorum explanens" (1690) и др. Многие из этих сочинений выдержали несколько изданий и переведены на иностранные языки.