Дастр (Frank-Albert Dastre) — французский физиолог; род. в 1844 г. Окончил образование в Париже со степенью доктора медицины. В 1879 г. читал лекции по зоологии в нормальной школе, в 1887 г, заместил Поля Бера по кафедре физиологии на медицинском факультете. Его главные работы: "De Glycémie asphyxique", "Sur les lois d'activité du coeur", "Sur le système vasomoteur" и др.