Грюбель (Johann-Konrad Grübel) — нюрнбергский народный поэт (1736-1809), жестяник; написал "Gedichte in Nürnberger Mundart" и "Korrespondenz u. Briefe in Nürnberger Mundart", в которых есть некоторое сходство с манерой Ганса Сакса, но без его юмора. Поэзия Грюбель отличается технической правильностью и передает с большой простотой и тонкой наблюдательностью мирную бюргерскую жизнь нюрнбергцев. Лучше всего удаются Грюбель комические эпизоды и характеры. Полное собрание его сочинений вышло в 1835 г. Новое критич. издание, с грамматическими комментариями, сделано Фромманом в 1857 г. Ср. Priem, "Konrad G." (1873).