Горькие воды (минеральные) — состав и происхождение см. Вода. Наиболее известны воды источников: "Фридрихсгаль" в Саксен-Мейнингене, содержит (в 1000 ч. воды) до 5,5‰ горькой соли, 6‰ глауберовой соли, 8‰ поваренной соли и 4‰ хлористого магния; "Пюльна" в Богемии — 12‰ горькой соли, 16‰ глауберовой, 2,5‰ хлористого магния; "Зейдлиц" — 14‰ горькой соли и 1‰ сернокислой извести; "Ракоцци" — 21‰ горькой соли и 15‰ глауберовой; "Гунияди-Янош" в Венгрии — до 23‰ горькой соли и столько же глауберовой; "Франц-Иосиф", там же; еще более крепок, чем "Гунияди-Янош". Из русских источников наиболее известны: "Терезия-Маргарита" близ Пятигорска — 11‰ глауберовой соли, 7‰ горькой соли и 2‰ хлористого магния; горько-соленый источник близ, Пятигорска не содержит горькой соли, но 10‰ глауберовой, 2‰ сернокислой извести, 5‰ поваренной соли и 4‰ хлористого магния; пользуются еще некоторою местною известностью более слабые русские Горькие воды источники "Чокракский", "Ахалцыхский", "Сарептский", "Екатерининский". Все источники горькой воды — холодные; вода их рассылается в огромных количествах по всем странам; пить воду у источников больные не ездят. Вода русских Горькие воды источников до сих пор мало эксплуатируется. Действие Горькие воды вод — см. Бальнеология.