Ганаши — наружное название верхней части нижнечелюстных костей у лошади. Слишком широкие и тяжелые Ганаши не хороши для лошадей, от которых требуется сбор, так как производят при сборе слишком сильное давление на околоушные железы и кроме того затрудняют дыхание.