Семенные хозяйства

Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
С СА СБ СВ СГ СД СЕ СЖ СИ СК СЛ СМ СН СО СП СР СС СТ СУ СФ СХ СЦ СЧ СЪ СЫ СЬ СЭ СЮ СЯ
СЕА
СЕБ
СЕВ
СЕГ
СЕД
СЕЖ
СЕЗ
СЕИ
СЕЙ
СЕК
СЕЛ
СЕМ
СЕН
СЕО
СЕП
СЕР
СЕС
СЕТ
СЕУ
СЕФ
СЕХ
СЕЦ
СЕЧ
СЕШ
СЕЯ

Семенные хозяйства Содержание. История возникновения Семенные хозяйства хозяйств в Англии, Германии и России. — Наиболее выдающиеся Семенные хозяйства хозяйства — России (Долинина-Иванского, гр. Берга, Шатилова, гр. Бобринского, Стебута, гр. Бобринских, гр. Потоцкой, Валькова, им. "Собешино"), Германии (имения Кнауэра, бр. Диппе, "Клейнванцлебен", "Шланштдедт"), Франции (Вильморена, Депре) . — Литература.

— Семенные хозяйства хозяйствами называют имения, направление которых сосредоточено, главным образом, на улучшении местных посевных семян и на выведении новых сортов. Первый почин в этом направлении принадлежит Англии; еще в 50-х годах Галлет начал заниматься выведением новых сортов пшеницы, которая и до сих пор носит название "галлетовской". Но особенно дружно приступили к улучшению посевных семян в Германии, особенно в Саксонии. Там по инициативе проф. Тарандской академии Ноббе открыта была при физиологической лаборатории академии в 1869 г. Семенные хозяйства станция, в которой производилась проверка посевных семян. В 1878 г. в одной Германии было уже до 20 семенных станций и, кроме того, проектировано было несколько новых станций, а в 80-х годах подобные станции явились уже повсюду, как то: в Дании, Австрии, Венгрии, Бельгии, Голландии и Италии. В 1875 г. был устроен в Граце съезд представителей этих станций с целью выработки однообразной программы для исследований семян, а в 1877 г. состоялся уже второй съезд, в Гамбурге. В 1877 г. был внесен в 1-е отделение Императорского вольно-экономического общества доклад В. М. Яковлева — об устройстве при обществе испытаний посевных семян ("Тр. Императ. вольно-экономического общества", 1878 г. т. I). Было постановлено устраивать каждогодно небольшую домашнюю выставку посевных семян в доме Общества, в день торжественного его собрания, 31-го октября. Каждогодно рассылались циркулярные приглашения и программы, которыми должны были руководиться производители семян. Затем семена всех экспонентов подвергались в Имп. ботаническом саду специальным исследованиям, на основании которых наиболее выдающиеся семена по чистоте, полновесности, всхожести и пр. — премировались от общества медалями. Список семян, получивших и не получивших награды, печатался во всеобщее сведение. Весьма охотно многие из хозяев разных местностей России присылали самые разнообразные семена полевых и огородных растений. Особенно выдающиеся у нас Семенные хозяйства хозяйства следующие: Долинина-Иванского (Чернского у. Тульской губ.). Это хозяйство приобрело известность именно производством разных посевных семян, а именно ржи пробштейской, Бестегорна и, главным образом, ивановской, овса шатиловского и разных кормовых трав. Славится также горох "Виктория" и "Зеленый". Он, как уверяют, разбирается руками. В специальной сортировальне (на Федоровском хуторе) семена пропускаются через систему сортировок и в продажу поступают после предварительной проверки на всхожесть. Гр. Берга — Лифляндской губ., Юрьевского у., в имении Загнищ. Владелец этого имения приобрел особую известность своею озимой рожью ("загницкая" рожь), выведенной им путем селекции. Этой ржи 1-го сорта продается ежегодно около 3000 пд. Кроме того, гр. Берг выводит новые урожайные сорта картофеля, которых продает до 8000 пд.; овса, преимущественно Бестегорна, ячменя — шестирядного улучшенного, пшеницы и др. Шатилова — с. Моховое, Тульской губ., Новосильского у. Это — с давних пор очень известное имение, которое славится, главным образом, своим овсом, известным по всей России под именем "шатиловского" ("мохового", "тульского"). Продается его до 20000 пд. ежегодно. Этот овес действительно замечательный: на хороших землях не вырождается, растет высоко, дает много соломы и в средней сложности — в самом имении за многое число лет родится не менее 15 четв. с десятины. Очень известный в старой литературе Ф. X. Майер, бывший управляющий имения бр. Шатиловых, говорят, выписал этот овес из Бельгии, а потому он называется иногда майеровским. Шатиловский овес, или майеровский, поддерживается, очевидно, в чистоте — благодаря очень тщательной существующей и до сих пор в Моховом очистке. Натура его — не менее 7 пд. в четверти. Гр. Бобринского, Тульской губ., имение Богородицкое. При имении большой старинный свеклосахарный завод с большими свекольными плантациями. Первоначально здесь были введены два сорта сахарной свекловицы — Кнауэра и Клейнванцлебен, но в настоящее время поля обеспечиваются собственными семенами. И. А. Стебута — Тульской губ., Ефремовского у., с. Кроткое. Обращено внимание, главным образом, на рожь. Путем хорошего подбора, удобрения и обработки поля рожь, дававшая раньше лишь 62 пуда с десятины, доведена до 103 п. при весе четверти в 9 пуд. 34 фн. Семена этой ржи поступают в продажу. И. А. Стебуту приписывают также введение в России известного сорта пшеницы — банатской. Графов Бобринских, Киевской губ., им. "Смела" и др. В этих обширных имениях возделываются разные хлеба с самыми разнообразными их сортами; из пшениц — банатская, египетская, тейская, костромская, шампанская; рожь — пробштейская, зеландская, шампанская; свекловица — Кнауэра, Клейванцлебен и многие другие. Выведение улучшенных сортов достигается путем полки, мотыжения и самого тщательного ухода. Первая селекция начинается еще до цветения, когда по экстерьеру уничтожаются все растения, не удовлетворяющие требованиям. Вторая идет по колосу на корню; затем следует отборка по весу колосьев и зерен. Гр. Потоцкой — Гродненской губ., "Высоколитовское" имение, Брестского у. В этом имении при самых разнообразных севооборотах возделывается много сортов пшеницы, ячменя, овса и др. растений с прекрасным зерном, которое по своей великолепной внешности резко бросается в глаза. Эти хлеба выставлялись за последние 15 лет на многих выставках и премировались за свои выдающиеся качества высшими наградами. Отведено несколько десятин под Семенные хозяйства хозяйство; на этих десятинах испытываются, акклиматизируются и отбираются разнообразные сорта зерновых хлебов и др. культурных растений, и затем оказавшиеся с лучшими семенами уже вводятся в полевую культуру. Для удобрения полей, кроме навоза, употребляют компост, чилийскую селитру, а также в последнее время и фосфоритную муку. Семена различных хлебов обновляются ежегодною выпискою из-за границы. Л. Валькова. Имение "Калиновка", Подольской губ. Общая площадь имения 784 дес., из них пахотной земли 703 дес. Довольно давно имение это известно своим Семенные хозяйства хозяйством. Ежегодно идет на продажу разных семян и клубней до 10000 пд. Растения, разводимые в "Калиновке", следующие: пшеницы озимой — до 10 разных сортов; ржи озимой — 3 сорта. Кроме того, озимый и яровой рапс, озимая сурепка, вика мохнатая, ячмень Педигри и моравский; овса — 2 сорта; гороха — 9 сортов; фасоль белая, просо — серебристое (белое) и комовое (красное), чечевица, кукуруза, мак, лесная чина Вагнера; сахарная свекловица — многих сортов, картофеля — 24 сорта и мн. др. Имение "Собешино" Седлецкой губ., Гарволинского у., отказанное графом Кицким Варшавскому обществу земледельческих колоний и ремесленных приютов. Это имение разделено на 2 форверка, и в обоих, кроме обыкновенного полеводства, ведется и Семенные хозяйства хозяйство — с опытами по удобрению и культуре кормовых, хлебных и др. растений. Заведует этим имением известный специалист по сельскохозяйственному семеноведению А. Л. Семполовский (см.), который делает в настоящее время опыты с подбором пшеницы "трумп", находя этот сорт наиболее приспособленным к нашему климату, а также и с некоторыми сортами ржи и овса. Что касается заграничных Семенные хозяйства хозяйств, то из них особенно выдаются — в Германии: имения Кнауэра — между Лейпцигом и Галле. Так как имения эти находятся в главном центре германского свеклосахарного производства, то Кнауэр и сосредоточил свое внимание на выведении сортов сахарной свекловицы с более высоким содержанием сахара и лучшей чистотой сока. Таким образом произошли следующие получившие наибольшую известность сорта сахарной свекловицы Кнауэра: "императорский", "улучшенный империаль белый", "отборный электоральный", "императорский розовый", "мангольд" и др. В видах достижения правильной селекции сахарной свекловицы Кнауэр устроил при имении химико-физиологическую лабораторию. Клейнванцлебен — родина свекловицы того же названия, весьма распространенной в России. Эта свекловица представляет собой продукт скрещивания немецких сортов с французскими — преимущественно со свекловицей Вильморена. Вообще, главное внимание в этом имении обращено на производство семян сахарной свекловицы. Кведлинбург — бр. Диппе. По разведению семян это одно из первых хозяйств в мире. По статистическим данным, Кведлинбург вместе с соседним Ашерслебеном производит ежегодно до 150000 пд. семян сахарной и до 30000 пд. семян кормовой свекловицы. Главные страны экспорта — Россия и Австрия. Кроме производства семян свекловицы — имение Кведлинбург следует назвать самым выдающимся по производству семян огородных, но еще более цветочных. Семян моркови, напр., имение продает ежегодно до 12000 пд., зеленого гороха — до 24000 пд., цикория — до 18000 пд. и т. д. Семян резеды собирается ежегодно до 1200 пд., под левкоями находится до 160 моргенов, под фиалками — около 5 гект., под астрами — до 30 гект. и т. п. В распоряжении бр. Диппе имеются 230 садовников, 20 помощников и т. д. Все грандиозные помещения освещаются электричеством; молотилки, веялки, сортировки и пр. — приводятся в движение также электрической силой. Шлакштедт — В. Римпау. Это имение известно, главным образом, по замечательному сорту ржи, выведенному Римпау селекционным путем, и известному у нас хорошо в России под именем "шлакштедской". Эта рожь поразительно крупна и весит свыше 10 пд. в четверти, очень плодородна и хорошо акклиматизировалась в наших хозяйствах. Что касается Франции, то наибольшей известностью пользуется там имение Вильморена, недалеко от Парижа. Это одно из самых старинных имений, — приобрело давно уже всемирную известность. Вильморен пользуется не только своими семенами, но и получает их от других культиваторов. Площадь земли, работающая на Вильморена, равняется 5449 дес., которые засеваются всевозможными хлебами, травами и цветами. Семена контролируются не только относительно всхожести и чистоты, но и относительно верности сорта. При имении имеется химико-физиологическая лаборатория. Депре — также очень известный заводчик семян сахарной свекловицы. Владения его состоят из шести отдельных ферм (в департаменте du Nord). Всей земли в эксплуатации находится до 780 дес. Под свекловичными посевами находится до 140 дес. Семян сахарной свекловицы Депре продает ежегодно ок. 36000 пд.

Литература. "Краткие справочные сведения о некоторых русских хозяйствах" (изд. департамента земледелия, 1897—1900); журнал "Сельское хозяйство и лесоводство", 1900, № 7: "Селекция", Н. Васильева; там же, № 1, "Выведение новых сортов хлебных растений", д-ра А. Семполовского; "Хозяин", 1901, № 5, А. Мертваго, "В чужих краях", и др.

А. Советов.

Смотрии так же...