Майорановое масло

Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
М МИ МА МВ МГ МЕ МЁ МЗ МИ МК МЛ МН МО МП МР МС МТ МУ МХ МЦ МШ МЩ МЫ МЬ МЭ МЮ МЯ
МАА
МАБ
МАВ
МАГ
МАД
МАЕ
МАЖ
МАЗ
МАИ
МАЙ
МАК
МАЛ
МАМ
МАН
МАО
МАП
МАР
МАС
МАТ
МАУ
МАФ
МАХ
МАЦ
МАЧ
МАШ
МАЩ
МАЮ
МАЯ

Майорановое масло (Ol. Маiоrаnае, Majoran öl, Ess. de Marjolaine, Mayoram oil) — получается из многолетней травы Origanum Маiоrаnа (майоран или душица), принадлежащей к сем. губоцветных; растет дико в средней Азии и сев. Африке и культивируется в средней и южной Европе. Масло получается гонкой из верхушек майорановых кустов, срезанных во время цветения. Выход масла из свежих растений 0,3 — 0,4 %, а из высушенных 0,7 — 0,9 %. Удельный вес масла 0,890 —0,910; α D = + 5° и до + 18°; темп. кипения 160° — 180°; реакция масла кислая. При охлаждении до 15° масло выделяет стеароптен, который оказался по последним исследованиям терпингидратом. Состав масла исследован мало; в нем до 40 %, по-видимому, терпинолена; выделен далее терпинеол и какой-то сесквитерпен. Применяется Майорановое масло масло для душения любимого во Франции и Англии майорановаго туалетного мыла, а также в медицине. Применяют его, наконец, в Англии специально для подделки дорогого митчамского мятного масла.

К. Дебу.

Смотрии так же...