Идоновая кислотаЭнциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Идоновая кислота — С 6 Н 12 О 7 = СН 2 ОН(СН.ОН) 4 СООН. (d- Идоновая кислота кисл. получена изомеризацией гулоновой кисл. (см. Глюкозы) под влиянием пиридина при 140°, а l- Идоновая кислота кисл. — синтезом из ксилозы (см.) и HCN. Обе модификации сиропообразны. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|