Зебу, порода рогатого скота — порода рогатого скота, издавна разводимая в южной Азии и в восточной Африке (см. 2-ю табл. к слову Быки, рис. 5 и 6). Отличительный признак Зебу — жировой горб на холке. У индийского Зебу (Bos indicus L., разводимого, кроме Индии, также в Туркестане) очень короткие рога; масть преобладает рыжая или светло-бурая, но бывают и белые, и пятнистые Зебу Большинство натуралистов считают Зебу за самостоятельный вид, другие лишь за породу обыкновенного рогатого скота. Кроме анатомических признаков, Зебу отличается и своими привычками от европейского скота: он не ищет тени, не любит стоять по колена в воде. С другой стороны, Зебу легко скрещивается с обыкновенным домашним скотом и дает вполне плодовитое во всех степенях потомство. В свою очередь, и между самими Зебу различают ряд разновидностей; между прочим, существуют Зебу чрезвычайно малорослые, настоящие карлики, величиною с маленького осла или крупную свинью. В некоторых местах Индии Зебу живут в лесах в одичалом состоянии. Зебу бегут рысью и скачут, как лошади; их употребляют для перевозки тяжестей, для езды в повозке и верхом. Африканский Зебу отличается от индийского главным образом большими, достигающими метра в длину рогами. У некоторых народов Южной и Центральной Африки Зебу составляют единственное их богатство.
В. Ф.