Дюма, Жан Батист

Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Д ДА ДВ ДГ ДЕ ДЁ ДЖ ДЗ ДИ ДЛ ДМ ДН ДО ДР ДУ ДХ ДЫ ДЬ ДЭ ДЮ ДЯ
ДЮА
ДЮБ
ДЮВ
ДЮГ
ДЮД
ДЮЖ
ДЮЙ
ДЮК
ДЮЛ
ДЮМ
ДЮН
ДЮП
ДЮР
ДЮС
ДЮТ
ДЮФ
ДЮЧ
ДЮШ

Дюма, Жан Батист

(Jean Baptiste A. Dumas) — французский химик (1800 — 1884); Дюма был в молодости аптекарем в Женеве. Знакомство с Пикте, Декандолем, Деларивом и др. учеными побудило его к научной деятельности. Умелое участие в химико-физиологических исследованиях Прево обратило на Дюма особенное внимание его ученых друзей. По совету А. Гумбольдта Дюма отправился в 1823 г. в Париж, где нашел сочувственный прием со стороны выдающихся химиков. В Париже Дюма скоро устроился, получив место репетитора, а после и профессора химии в Атенее (Athen é e), в Ecole centrale des arts et manufactures и в Сорбонне. Лекции Дюма были замечательно увлекательны. В 1832 г. Дюма основал свою частную лабораторию, где и работал со своими многочисленными учениками, соперничая в создании школы химиков с знаменитым Либихом. С 1843 г. общественная деятельность часто отрывала Дюма от кафедры и лабораторного стола. Ему приходилось участвовать в работах по снабжению водой Парижа, в борьбе с болезнью шелковичного червя, с филлоксерой и пр. С 1849 — 1852 г. Дюма был министром земледелия и торговли. С 1868 г. на Дюма легли еще новые обязанности: он был избран непременным секретарем акд. наук, членом которой он был уже давно. Своими трудами Дюма оказал большое влияние на ход развития органич. химии. Исходя из известного Гей-Люссаку и др. факта, что хлор может становиться в химич. соединениях на место водорода, Дюма исследовал целый ряд случаев такого замещения (болотный газ — хлороформ, альдегид — хлорал, уксусная — трихлоруксусная кислота). Опираясь на эти исследования, Дюма создал учение о металепсии (замещении) и теорию типов химич. соединений. Несмотря на ожесточенное сопротивление Берцелиуса и Либиха, теория типов Дюма одержала верх над дуалистической теорией и теорией радикалов и тем проложила путь современным унитарным воззрениям. Дюма установил понятие о гомологии органич. соединений, чему способствовали его работы с Пелиго над древесным (метиловым) спиртом и над эталем, гомологами винного спирта. Дюма первый получил нитрилы органических кислот непосредственным отнятием воды при помощи фосфорного ангидрида из аммонийных солей этих кислот. Дюма принимал участие в решении вопроса о величине атомных весов элементов, производя вместе со Стасом точнейшие определения атомного веса кислорода, углерода, хлора и кальция. Дюма был замечательным химиком-аналитиком; как классич. пример анализов можно привести определения состава воздуха, произведенные Дюма и Буссенго. Предложенный Дюма способ определения азота в органических соединениях получил всеобщее распространение, равно как и его способ определении плотности пара. Кроме многочисленных мемуаров, напечатанных в Comptes reudus и в Annales de Chimie et de physique (одним из издателей которых Дюма был с 1840 г.), Дюма написал следующие сочин.: "Traité de chimie appliquée aux arts" (1828) — курс технологии, служивший образцом многим позднейшим сочинениям этого рода; "Le ç ons sur la philosophie chimique" (1837), где он излагает историю развития химич. теорий; особенною известностью и распространением пользовалась книга "Essai de statique chimique des êtres organisé s" (вместе с Буссенго, 1841), в которой жизнь животных и растений, обмен и круговорот веществ в природе рассматриваются с химич. точки зрении. Следует упомянуть также о многочисленных некрологах-речах, посвященных памяти Пелуза, Балара, Реньо, Фарадея и др. Под редакцией Дюма было издано полное собрание сочинений Лавуазье. Биографию Дюма см. А. В. Гофман в "Ber. des Deut. Chem. Gesel.".

В. Я.

Смотрии так же...