Бал-курай или курай (по-киргизски медовый тростник, Dorema ammoniacum Don.) — растение из семейства зонтичных, родом из Персии, где оно называется вешак, или ошак; встречается также и в Средней Азии, напр., во многих местах между Аму и Сыр-Дарьей. Настоящее песчаное растение, вышиной до 6 — 7 фут. Стебель и листья перед цветением прекрасного желто-зеленого цвета и покрыты белым налетом, который после цветения и у засушенных экземпляров осыпается. Корни достигают 2,5 дюйм. толщины, имеют форму редьки и очень богаты млечным соком, который вытекает из них крупными каплями, насыщающими песок. Такой же сок вытекает и из растения, особенно у основания лучей зонтика и образует так назыв. аммиачную камедь (Gummi ammoniacum), сначала белую, но потом желтеющую и твердеющую на воздухе. Добывается в Персии, хотя и киргизы хорошо знакомы с растением. Камедь употребляется в медицине как средство, раздражающее слизистые оболочки и способствующее всасыванию нарывов и пр.