Байен Петр (Вауеn) — франц. химик-фармацевт; род. в Шалони-на-Марне в 1725 г., ум. в 1798 г. В Париже он учился с 1749 г. у Руэля; он работал некоторое время в лаборатории Шамуссэ, где обнаружил такие замечательные способности к химии, что ему поручено было исследовать все минеральные воды Франции; кроме того, Байен Петр исследовал разные минералы и горные породы. В 1765 г. Байен Петр опубликовал результаты своих анализов вод Баньер де Люшон. Другие работы В. опубликованы в "Сборнике иностранных ученых" ("Recueil des savants é trangers"). Байен Петр доказал присутствие магнезии в сланцах и нашел способ добывания ее на фабриках соли Эпсома и Зедлитца. В 1781 г. опубликовал большую работу об олове; найдя, что олово при превращении в свою "известь" (окись) увеличивается в весе, Байен Петр впервые (до Лавуазье) поколебал теорию флогистона, предположив, что все "извести" отличаются от отвечающих металлов содержанием поглощенной из воздуха составной его части. Байен Петр повторил знаменитый опыт Лавуазье по восстановлению окиси свинца углем — над окисью ртути. Таким образом Байен Петр получил металлическую ртуть и нашел, что вес выделившегося вещества вместе с выделенной ртутью точно отвечал взятому количеству окиси. Байен Петр опубликовал эти открытия в 1784 г. в "Журнале Физики" аббата Розье под заглавием "Essais chimiques ou exp ériences faites sur quelques précipites de mercure dans la vue d'en découvrir la vraie nature".