Якобсталь (Иоганн Эдуард Jacobsthal) — немецкий архитектор; род. в 1839 г.; учился в данцигской академии худ. и в берлинской строительной акад. и затем работал в мастерской Штюрмера. В 1864 г. сделал поездку во Францию и Италию, в 1866 г. выдержал в Берлине экзамен на звание архитектора, в 1870—1871 гг. участвовал в сооружении тамошнего "Победного памятника" (по проекту Штрака), в 1868—1872 гг. был преподавателем при немецком музее промышленности и в 1870—1876 гг. в берлинск. художественном училище. В это время, с целью изучения памятников архитектуры, предпринимал путешествия в Данию (в 1872 г.), в Англию (в 1874 г.), и снова в Италию и Сицилию (в 1875 г.). Важнейшие из его построек — железнодорожные вокзалы в Меце и Страсбурге; но он составил себе известность не столько ими, сколько введением в немецкие художественные училища рациональной системы преподавания орнаментики и изданием весьма полезной "Грамматики орнамента" (140 стенных таблиц с объяснительным текстом, 2 изд. 1879 г.).