Эвфорбий (Euphorbium, gununi Euphorb ii) — сок молочая (см.), вытекает обильно из надрезов млечных сосудов молочая и затвердевает на воздухе, образуя хрупкую массу; содержит особое вещество — эвфорбион (22%), смолу, яблочную кислоту и некоторые неорганические вещества. Эвфорбий имеет острый и жгучий вкус и лишен запаха. Эвфорбий применялся еще древними и в средние века, как внутрь, так и наружно, при водянке, параличах, затяжных язвах и против укусов бешеных животных. В настоящее время употребляется лишь как составная часть раздражающих пластырей. Эвфорбий ядовит; принятый внутрь (свыше 0,5), он вызывает рвоту и понос, судороги.
Эвфорбий или эуфорбий (хим.) — см. Смолы.