Хинодубильная кислота

Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Х ХА ХВ ХЕ ХИ ХЛ ХМ ХН ХО ХР ХТ ХУ ХЫ ХЭ
ХИА
ХИБ
ХИВ
ХИГ
ХИД
ХИЗ
ХИК
ХИЛ
ХИМ
ХИН
ХИО
ХИР
ХИС
ХИТ
ХИФ
ХИЩ
ХИЯ

Хинодубильная кислота Cl4 Н 8 О 9.2Н 2 О(?) — глюкозид, встречается в большинстве хинных корок в количестве до 4%, представляет аморфный светло-желтый, весьма гигроскопический порошок вяжущего, кисловатого вкуса; легко растворяется в воде, спирте и эфире. Водный раствор с хлорным железом дает зеленое окрашивание; с раствором клея, белка и пр. дает осадки. При нагревании с разведенными кислотами распадается на виноградный сахар и хинную красень С 28 Н 22 О 14, обуславливающую собой цвет красных и бурых хинных корок и представляющую красно-бурый порошок, почти не растворимый в воде, легко в спирте, аммиаке и щелочах.

А. С. Г. Δ.

Смотрии так же...