Химозин
Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).
|
|
| А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ы | Э | Ю | Я | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | Z |
| Х | ХА | ХВ | ХЕ | ХИ | ХЛ | ХМ | ХН | ХО | ХР | ХТ | ХУ | ХЫ | ХЭ |
| ХИА |
| ХИБ |
| ХИВ |
| ХИГ |
| ХИД |
| ХИЗ |
| ХИК |
| ХИЛ |
| ХИМ |
| ХИН |
| ХИО |
| ХИР |
| ХИС |
| ХИТ |
| ХИФ |
| ХИЩ |
| ХИЯ |
Химозин — то же, что сычужный фермент, свертывающий казеин молока без содействия кислот (см. Желудочный сок).
|
Смотрии так же... |
|
|