Утуг — приусадебный покос у бурят и крестьян Восточной Сибири (слово Утуг по-бурятски означает удобрение). Кочевые буряты, живущие преимущественно скотоводством, имеют обыкновенно два жилья — летник и зимник: на лето они переселяются целыми улусами в местность, где расположены их пастбища, а по окончании пастбищного периода возвращаются опять в зимники. В зимниках около каждой юрты или группы юрт обыкновенно огорожено большое пространство земли под приусадебный покос — Утуг, где всю зиму бродит скот, удобряя почву. Многие буряты не ограничиваются этим, вывозя на Утуг и навоз, накопившийся в хлевах и стайках, где скот укрывался за зиму от непогоды; местами на 1 десятину Утуг вывозится 100—200 возов, но большею частью вследствие обширности утугов удобрение не достигает такой нормы. В первый год по унавоживании трава обыкновенно идет плохо, но уже на другой, еще более на третий получаются прекрасные урожаи хорошей травы, с изобилием пырея; на десятине при хорошем удобрении накашивается до 250 пд. сена (которое на иркутском рынке идет на 70% дороже хорошего лугового). Средний укос на десятину равен 165 пд. В среднем выводе для целой Иркутской губ. сбор утужного сена составляет около 10 % общего сбора. Всего в 4 округах Иркутской губ. под Утуг в 1888—90 гг. занято было свыше 51000 дес.; степень распространенности утугов по местностям находится в обратной зависимости от степени обеспеченности каждой данной местности естественными покосами. Крестьяне переняли Утуг от бурят; у них Утуг тоже находятся при усадьбах. Как и буряты, они владеют утугами большею частью на захватном праве. Местами, однако, в этом захватном владении произошли уже некоторые изменения путем применения к Утуг уравнительных переделов, причем неравенство в количестве Утуг на душу устраняется обыкновенно не фактическим перераспределением самим Утуг, т. е. не отрезками или прирезками из такого ценного угодья, как Утуг, а соответственною добавкою или убавкою в количестве естественных покосов. Есть и такие местности, где производятся фактические переделы по наличным или рабочим душам всех Утуг, как унавоживаемых, так и орошаемых искусственно. Работы по сооружению плотин и канав для искусственного орошения делаются обыкновенно обществом по наряду с "могучих", т. е. рабочих, душ.

Литература. "Материалы по исследованию землепользования и хозяйственного быта Иркутской и Енисейской губ." (т. II, вып. 1—5, Иркутская губ.); П. Е. Кулаков, "Ольхон, хозяйство и быт бурят Еланц. и Кутульского вед." ("Записки Имп. русск. геогр. общ.", т. VIII, вып. 1, 1898); А. В. Потанина, "Из путешествий по Вост. Сибири, Монголии, Тибету и Китаю" (сборн. статей, 1895).

Л. Личков.