Серима (Dicholophus cristatus) — представитель тропического сем. кариам (Саriamidae), отряда пастушковых птиц (Аlесtorides), напоминающий с одной стороны наших журавлей (см.), с другой пастушков и дрохв. По анатомическим признакам стоит ближе к последним. Крупная птица (до 82 стм длиною), водящаяся в холмистых степях внутренней Бразилии, на высоких ногах, оперение которых значительно не доходит до пятки, с короткими пальцами, оканчивающимися кривыми острыми когтями, с длинной шеей и довольно коротким (короче головы), загнутым у конца клювом. На лбу хохол из торчащих кверху мягких перьев. Короткие крылья в спокойном состоянии закрыты длинными и широкими кроющими перьями. Длинный хвост округлен. Основной цвет Серима — серый со светлыми и темными поперечными волнистыми полосками. Конец черно-бурого хвоста — белый. Ноги и клюв — красные. Днем Серима держится исключительно на земле. Неохотно и плохо летает, но настолько быстро бегает, что ее удается догнать лишь крупною рысью на лошади. Гнездо из сухих ветвей устраивается на низких деревьях и вымазывается изнутри глиной. Кладка состоит из 2 белых яиц со ржавыми крапинами. Крик Серима походит на пронзительный крик хищных птиц. Питается Серима преимущественно насекомыми, особенно прямокрылыми, также мелкими позвоночными, истребляя много змей и ящериц, почему охота на нее в Бразилии запрещена. Легко приручается и местами живет как домашняя птица. Мясо употребляется в пищу.

Ю. В.