Одар (Александр Пьер граф Odart) — французский сельский хозяин, занимавшийся преимущественно вопросами по культуре винограда. Написал "Essai des divers models de la culture de la vie" (Тур, 1837), "Amp élographie universelle ou description des cépages les plus estimé s" (1841), "Manuel du vigneron" (П., 1845).