Нёбные пластинки — поперечные эпителиальные утолщения на нёбе многих млекопитающих, расположенные в два симметричных ряда. У человека они наблюдаются лишь первое время после рождения, но у других приматов сохраняются в течение всей жизни и, вероятно, помогают перетиранию пищи языком. Особенно сильно они развиты у сиреновых и китообразных, у которых на этих пластинках формируются роговые образования: китовые усы и небные роговые пластинки морской коровы (Rhytina stelleri). Последние были у этой вымершей формы в числе 5 с каждой стороны и заменяли отсутствовавшие во взрослом состоянии зубы. У китообразных (см.) усы гораздо многочисленнее.