Глютаконовая кислота

Энциклопедия Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. (1890 - 1916гг.) Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии (118447 статей и 6000 рисунков).

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Г ГА ГВ ГД ГЕ ГЖ ГЗ ГИ ГЛ ГМ ГН ГО ГР ГУ ГФ ГХ ГЫ ГЬ ГЭ ГЮ ГЯ
ГЛА
ГЛЕ
ГЛИ
ГЛО
ГЛУ
ГЛЫ
ГЛЭ
ГЛЮ
ГЛЯ

Глютаконовая кислота (пентен-2-двукислота 1.5) (хим.) — С 5H6O4 = НО 2 С.СН:СH.СН 2.CO2.Н; изомер кислот ита-, меза-, цитраконовых (см. Цитраконовые кисл.); мыслима, согласно стереохимическим представлениям в двух: малеиноидном и фумароидном видоизменениях (см. Стереоизомерия), пока известна в одном (первом?). Впервые получена (Конрад и Гутцейт) омылением НСl дикарбоксилглютаконового эфира, образовавшегося при реакции двунатрмалонового эфира и хлороформа:

2(H5C2. О 2 С) 2:CNa2 + СНCl 3 + 4Н 2O = 3NaCl + (H5C2.O2C)2:CNa.CH:C:(CO2C2H5)2 + 4Н 2 О = 4NaCl + 2СО 2 + 4С 2H5 (ОH) + НО 2 С.СН:СН.ОН 2.СО 2 Н;

она же образуется: при омылении эфира этоксипирондикарбоновой кислоты (Гутцейт и Дрессель):

при кипячении с баритом кумалиновой кисл. (Пехман):

C6H4O4 + 2H2 O = НСО 2 Н + С 5 Н 6 О 4;

при перегонке или кипячении с H 2SO4 (60 %) β-оксиглютаровой кисл. (Пехман, Ениш):

C5H8O5 = C5H6O4 + H2O;

одновременно с эфиром триметилендикарбоновой кисл. (фумароидной) в виде метилового эф. при перегонке пиразолиндикарбонового диазоэфира, полученного действием диазоуксусного эфира на акриловый (Бухнер). Бесцветные призмы, пл. при 132° (Конрад и Гутцейт), при 138° (Бухнер; при быстром нагревании); растворима в воде, спирте и эфире. Известны: ангидрид, пл. при 87° (Кекуле), имид, пл. при 183°, двуэтиловый эф., кип. при 237° и имеющий один атом водорода, замещаемый натрием, и многочисленные галоидопроизводные и гомологи кисл.; при действии концентрированного НВr Глютаконовая кислота кисл. дает γ-бромоглютаровую кисл. (Семенов).

А. И. Глютаконовая кислота

Смотрии так же...