|
Иллюстрация к статье на тему "Тартроновая кислота". Статьи для написания рефератов, курсовых работ, научные статьи, биографии, очерки, аннотации, описания.
Тартроновая кислота - или оксималоновая — принадлежит к трехатомно-двуосновным спиртокислотам (см.). Состав ее C 3H4O5 = СООН—СН(ОН)—СООН. Она является первым членом гомологического ряда кислот С nH2n—2O5, к которому принадлежат следующие кислоты: яблочная C 4H6O5; оксипировинная C 5H8O5; α- и β - оксиглутаровые C 5H8O5; метилоксиглутаровая C 6H10O5; изобутилтартроновая C 7H12O5 и т. д. Кислоты этого ряда получаются следующими способами: 1) замещением галоида гидроксилом при помощи окиси серебра или гидрата окиси бария в одногалоидных производных малоновой кислоты и ее гомологов; например:
|